Preparación de pedidos en comercio

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Resumen: Preparación de pedidos y movimientos de mercancías. Procesos auxiliares en el punto de venta

PREPARACIÓN DE PEDIDOS EN COMERCIO

Duración en horas:80
OBJETIVOS DEL CURSO
Realizar la reposición de productos, siguiendo las instrucciones y criterios establecidos, respetando las normas de seguridad y salud y utilizando el equipo de protección individual, a fin de garantizar el abastecimiento en el tiempo y forma establecidos.
Realizar el recuento de productos en el punto de venta, utilizando el equipo adecuado, con la periodicidad e instrucciones recibidas, para detectar huecos, necesidades de abastecimiento y mantener actualizada la información en el punto de venta.
Colocar los expositores y elementos de animación del punto de venta, en el lugar y modo indicado por el superior jerárquico, siguiendo las instrucciones y criterios de merchandising y seguridad establecidos, con el fin de atraer la atención, orientar e informar al cliente.
Disponer los elementos de seguridad y etiquetas en los productos expuestos en el punto de venta, de acuerdo a las instrucciones recibidas, de forma manual y mecánica, utilizando el equipo de etiquetado y seguridad adecuado para garantizar la seguridad, actualización y veracidad de la información al cliente en el punto de venta.
Mantener el acondicionamiento, orden y limpieza del punto de venta y su mobiliario, en función de las instrucciones recibidas, respetando las normas de seguridad y salud y utilizando los medios y equipo de protección individual adecuados.
Empaquetar productos, de acuerdo con la imagen y criterios comerciales del establecimiento, utilizando el material y técnicas específicas para la correcta y atractiva presentación del producto.
Realizar la selección de mercancías o productos de forma efectiva, ordenada y segura, para la preparación del pedido en el tiempo y forma establecidos, siguiendo las instrucciones recibidas respetando las normas de manipulación, seguridad y salud de acuerdo a la orden de pedido.
Conformar el pedido con exactitud, pesando y garantizando la exactitud y correspondencia, con lo consignado en la orden de preparación y pedido, utilizando las herramientas y equipos de control y peso de mercancías.
Embalar la unidad de pedido, caja o palé, entre otros, utilizando el material, equipos y medios de embalaje adecuados, siguiendo las instrucciones recibidas, en condiciones de seguridad y salud, a fin de preservar la conservación y estabilidad del pedido hasta su destino final.
Adoptar las medidas adecuadas para el cumplimiento, en el tiempo y forma establecida, de las órdenes de movimiento y reparto de proximidad.
Cargar y descargar bultos, cajas o productos en, transpalés o carretillas de mano, manteniendo la estabilidad y equilibrio de la carga, adoptando las medidas para evitar accidentes y lesiones y respetando las normas de seguridad y salud.
ÍNDICE
TEMA 1. ESTRUCTURA Y TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES.
TEMA 2. ORGANIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS.
TEMA 3. TÉCNICAS DE ANIMACIÓN EN EL PUNTO DE VENTA.
TEMA 4. MOBILIARIO Y ELEMENTOS EXPOSITIVOS.
TEMA 5. COLOCACIÓN DE PRODUCTOS.
TEMA 6. TÉCNICAS DE EMPAQUETADO COMERCIAL DE PRODUCTOS.
TEMA 7. PREVENCIÓN DE ACCIDENTES Y RIESGOS LABORALES EN LAS OPERACIONES AUXILIARES EN EL PUNTO DE VENTA.
TEMA 8. OPERATIVA DE LA PREPARACIÓN DE PEDIDOS.
TEMA 9. SISTEMAS Y EQUIPOS EN LA PREPARACIÓN DE PEDIDOS.
TEMA 10. ENVASES Y EMBALAJES.
TEMA 11. SEGURIDAD Y PREVENCIÓN DE ACCIDENTES Y RIESGOS LABORALES EN LA MANIPULACIÓN Y PREPARACIÓN DE PEDIDOS.
TEMA 12. TIPOS Y CARACTERÍSTICAS DE ENCOFRADOS METÁLICOS. FORMAS COMERCIALES.
TEMA 13. CONDUCCIÓN DE TRANSPALÉS Y CARRETILLAS DE MANO.
TEMA 14. MANTENIMIENTO DE PRIMER NIVEL DE TRANSPALÉS Y CARRETILLA DE MANO.
TEMA 15. SEGURIDAD Y PREVENCIÓN DE ACCIDENTES Y RIESGOS LABORALES EN LA MANIPULACIÓN DE EQUIPOS DE TRABAJO MÓVILES.

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