Alergias e intolerancias alimentarias

Duración: 20h. | Categoria: Seguridad Alimentaria |  • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el...

Buenas Prácticas de Higiene en pescaderías

Duración: 30h. | Categoria: Seguridad Alimentaria |  Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la...

Buenas Prácticas de Higiene en restauración y catering

Duración: 30h. | Categoria: Seguridad Alimentaria |  Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la...

Cultura de la Seguridad alimentaria

Duración: 60h. | Categoria: Seguridad Alimentaria |  Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones....