Manipulador de Alimentos

Duración: 6h. | Categoria: Alimentación / Hostelería |  Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de...

Manipulador de alimentos de mayor riesgo

Duración: 6h. | Categoria: Alimentación / Hostelería |  Incluye la formación sobre Manipulación de alimentos básico, enfocada a satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas...

Manipulador de alimentos en bodegas

Duración: 10h. | Categoria: Alimentación / Hostelería |  Conocer y comprender los principales conceptos relativos a la Higiene y Seguridad Alimentaria para poder realizar una adecuada Manipulación de la uva y del vino, así como las buenas prácticas existentes en una...

Montaje de servicios de catering y condiciones higiénicosanitarias

Duración: 40h. | Categoria: Alimentación / Hostelería |  Reconocer los miembros que integran los equipos y maquinaria de los departamentos de montaje. Explicar la relevancia de preservar los equipos, sacando el máximo provecho a los medios usados en el proceso,...

Operaciones de limpieza en servicios de catering

Duración: 30h. | Categoria: Alimentación / Hostelería |  Reconocer los elementos que forman parte de la maquinaria y equipos del departamento de lavado tales como el tren de lavado y el lavado a presión. Situar en la sala de prelavado los materiales y equipos...
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